Ingredientes :
– 1 masa quebrada
– ¼ l de coulis de tomate
– 2 huevos
– 50 g de crema fresca
– Sal y pimienta
– 50 g de jamón cocido
– 150 g de aceitunas
Preparación
1. Hornear la base de tarta durante 10 minutos en el horno caliente.
2. Mezclar el coulis de tomate, los huevos y la nata, salpimentar.
3. Añade el jamón cortado en cubitos.
4. Vierta la mezcla sobre la base de tarta y decore con aceitunas.
5. Hornee por 30 minutos en horno caliente.