La compota de manzana es un gran clásico amado por grandes y pequeños. Esta sencilla receta te permitirá preparar una deliciosa compota de manzana casera en muy poco tiempo.
Tiempo de preparación : 15 minutos
Hora de cocinar : 20 minutos
Porciones: 4 personas
Ingredientes :
- 6 manzanas
- Jugo de medio limón
- 2 cucharadas de azúcar (opcional)
- 1/2 cucharadita de canela (opcional)
- 100ml de agua
Preparación :
1. Preparando las manzanas
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y las semillas y luego cortarlas en trozos.
2. Cocinar la compota
Pon los trozos de manzana en una cacerola. Agrega el agua, el jugo de limón, el azúcar y la canela. Tape y cocine a fuego medio durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Hacer puré
Una vez que las manzanas estén bien cocidas, tritúrelas con un tenedor o un machacador de papas para lograr la consistencia deseada. Si prefieres una compota muy suave, puedes mezclarla.
4. Enfriamiento
Deje que el puré de manzana se enfríe antes de servir. Puedes disfrutarlo tal cual o usarlo como relleno para tartas o panqueques.
Y ahí lo tienes, ¡has preparado un delicioso puré de manzana casero!
¡Disfruta de esta deliciosa compota de manzana casera, el postre rápido y saludable que hará las delicias de todos los paladares!