Bizcocho Suave de 3 Ingredientes: sencillez y sabor en un solo postre

Descubra cómo preparar un delicioso postre con solo tres ingredientes gracias a nuestra receta de pastel húmedo de 3 ingredientes. Perfecto para cocineros principiantes o para aquellos a quienes les gusta la simplicidad, este pastel es increíblemente fácil de hacer y al mismo tiempo tiene un sabor divino. Este postre sorprendentemente ligero y suave será el éxito de tu próxima cena o merienda.

Ingredientes :

• 5 huevos
• 200 gramos de chocolate amargo
• 100 g de mantequilla

Preparación :

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para pastel de 20 cm de diámetro.
2. En una cacerola a fuego lento, derrita la mantequilla y el chocolate amargo, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
3. Mientras tanto, bata los huevos en un tazón grande hasta que estén esponjosos y ligeros.
4. Agrega poco a poco la mezcla de chocolate y mantequilla a los huevos batidos, revolviendo constantemente para combinarlos bien.
5. Vierta la masa en el molde preparado y alise la parte superior con una espátula.
6. Hornee durante 20-25 minutos, o hasta que el pastel haya subido bien y la parte superior esté ligeramente agrietada.
7. Deja enfriar el bizcocho en el molde antes de desmoldar.
8. Sirva este pastel húmedo de 3 ingredientes tal cual para una versión de chocolate puro, o agregue un chorrito de crema batida o fruta fresca para darle un toque fresco.

Sucumbir a la tentación de este bizcocho suave de 3 ingredientes, un postre sencillo pero lleno de sabores a chocolate. ¡Es la prueba de que no hace falta ser complicado para hacer postres deliciosos!