Barritas de cereales caseras: 4 ingredientes para un snack saludable y sin azúcar

13/09/2024 | Classé dans Postres
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¿Necesitas un snack rápido, saludable y nutritivo? Estas barritas proteicas sin cocción son ideales para deportistas y quienes buscan disfrutar de snacks caseros. Con solo 4 ingredientes, se pueden preparar en un abrir y cerrar de ojos y son perfectos para recargar energía durante todo el día.

Barras de proteína sin hornear

Ingredientes :

  • 100 g de avena (sin gluten si es necesario)
  • 2 plátanos muy maduros, triturados
  • 50 gramos dealmendras aplastado
  • 2 cucharadas de chocolate negro descolorido (opcional)

Preparación (10 minutos):

  1. en un cuenco, machaca los plátanos hasta obtener un puré suave.
  2. Agrega la avena y el almendras trituradas, luego mezcla bien para que todos los ingredientes queden bien incorporados.
  3. Vierta el chocolate derretido en la mezcla si quieres una versión más gourmet.
  4. extender la mezcla en una fuente cubierta con papel de horno, presionando bien para obtener una superficie compacta y uniforme.
  5. déjalo reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se endurezca antes de cortarlo en trozos.

Video :

Consejos y variaciones:

  • Para una versión aún más rica en proteínas, agregue una cucharada de barra de proteína polvo a su mezcla.
  • Estas barras también son sin hornear y sin gluten, haciéndolos perfectos para personas con dietas específicas.
  • Variando los ingredientes puedes crear barras altas en proteínas incorporando otras fuentes de proteínas, como las semillas de chía o la mantequilla de maní.
  • También puedes transformar estas barras en barras energéticas Perfecto antes o después de una sesión deportiva, gracias a su riqueza en hidratos de carbono y proteínas.

¿Por qué elegir estas barritas proteicas caseras?

A diferencia de algunos cereales saludables Disponibles comercialmente, estas barritas son 100% caseras, sin azúcar añadido ni aditivos. Aportan un buen equilibrio entre fibra, proteínas y carbohidratos. Además, no requieren sin cocinar y se pueden adaptar a tus necesidades (sin gluten, más o menos dulces, etc.).


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